Főzdefeszt újratöltve!

A kézműves sör egyik nagy fesztiválja a Főzdefeszt.

főzde IMG_0869.JPG

A sör ünnepén, annak jártam utána, hogy a népek mit isznak, mit gondolnak a kézműves sörről, mi mindenből lehet sört készíteni a több kevesebb komló-maláta mellett, gyümölcs, köles, füge, tökhozzáadásával és még sorolhatnám az egyedi hozzávalókat. Remek alkalom volt ismerkedni az ország szinte minden tájáról érkező manufaktúrákkal, egy-egy sörfőzőmesterrel mélyíteni a sör gasztronómia ismereteinket, férfi barátságokat kötni, elmélkedni, egy kicsit átlényegülni, elszakadni a valóság rögeitől, egy kicsit beóvakodni a polgári lét előszobájába. Egyszóval élni az életet.

 

 

Ikonikus kép a pulttá alakított kabrióról.

főzde trabi IMG_0878.JPG