A sör egyik fontos alkotóeleme a komló, miért is ne lehetne erre kihegyezni egy sörfesztivált. Európai komló-amerikai komló. Miről szól a fesztivál? Az ismert és felfedezésre váró ízekről, a sörbarátságról, illetve egy sor fontos kérdésre lehet választ kapni a sörfőző iparosoktól akik majd minden alkalommal személyesen is képviselik saját sörházukat. Nézzünk szét Komlóköztársaságban.

Korábbi interjúk az 5. Főzdefesztről.

1., http://kezmuvessortanepnek.blog.hu/2013/06/12/buzasor_citromkarika_nelkul

2., http://kezmuvessortanepnek.blog.hu/2013/06/13/kezmuves_sort_a_nepnek_blog_es_bart_dani_beszelgetese_a_fozdefeszten_ii_resz