KSN blog: Kézműves sört a népnek!


2019\03\05

Házi Sörfőzők: lapítsd össze a sörpiramist!

Kiből lesz házi sörfőző? Avagy mire ez a felbuzdulás? Szereted a sört? Szeretnél jobb, ízletesebb, tartalmasabb sört inni mint amit az itthoni nagyüzemek gyártanak? Ha mind a két kérdésre a válasz igen, akkor esélyes, hogy egyszer te is házi sörfőző leszel. Mindenki így kezdi, bármeddig is jut a…

More:

verseny Csonti BJCP házi sörfőző Házi Sörfőzők: lapítsd össze a sörpiramist! Csontos Zoltán Házi Sörfőzők Egyesülete

2019\02\20

Beszélgessünk a sörről 3.0

Két nagyon jól sikerült beszélgetésen vagyunk túl (1.0 és 2.0), a második már zsúfolt ház előtt zajlott - korábbi cikkünk 2.0 itt-, és úgy érezzük, ezúttal sem lesz kisebb az érdeklődés a sörös-tematikus konferenciánk iránt. A téma ezúttal az örökké vitákat kiváltó szubjektív játék, a sörök…

More:

sör Rage Szami BJCP Reczer Gábor Untappd HopTop KEG sörművház Beszélgessünk a sörről 3.0 European Beer Star Kresák Gergő Pif Vásárhelyi István

2019\01\31

Mi vagyunk a sörgyőztesek Közép-Európában!

A múlt héten kezdődött a CEBC (Central European Craft Brewers Conference). A konferenciát már beharangoztuk itt, gyakorlatilag erre a két napra Budapest a craft sör Közép-Európai központjává vált. A KSN blog is kint járt a rendezvényen, most három videó riporttal készültünk. Papp Csaba "maláta…

More:

Takács Péter CEBC Vásárhelyi István BJCP European Craft Beer Cup KSN blog ECBC Central European Craft Brewers Conference Papp Csaba Michael Kiser Tony Prior Marek Kaminski Európai Kézműves Sör Kupa Pivo Microbrewery – Blondie Hedon - Helmut Hedon - Winter Helmut Hop Hooligans - Game over Mad Scientist - Jam 72 Whitewater Brewery - Ewe Rebel Hedon - Indian Summer Fehér Nyúl Brewery – Stout Pelicon Brewery - Black Aurora Evan Rail Tim Webb Phil Lowry Shane McNamara Lana Svitankova Baranyai Zsolt Bajkai Tibor Impavidus Mortalium

2019\01\22

TOP10 legkeresettebb sörstílus 2018-ban!

Az Untappd statisztika alapján

A világ komlófanokkal van tele! Az Untappd felhasználók hozzávetőleg 40 MILLIÓ IPA-t (és variánsait) itták 2018-ban. (forrás: Untappd.com) Változások az előző évhez képest. Kezdjük a végén, mert a komlós cuccok helyezése érdemben nem változott.2018 nem a Lager éve volt, legalábbis az Untappd…

More:

komló 2018 TOP10 IPA Kézműves sört a népnek! dupla ipa BJCP Untappd Sour ale NEIPA Saison / Farmhouse Ale Stout - American Imperial / Double IPA -Session / India Session Ale Ale Lager - Pale legkeresettebb sörstílus TOP10 legkeresettebb sörstílus 2018-ban! KSN blog Beer Judge Certification Program BJCP magyarul