Amit tudni szerettél volna a Permon sörökről de nem volt kitől megkérdezned. A Permon sörök Csehországból származnak, a német határ menti Sokolovból. Miért különlegesek ezek a sörök? Néha már követhetetlenül sok kis szériás egyedi vagy alkalmi főzetet (lásd Hopper sorozat) bocsát ki a…

A Permon sörökben az a jó, hogy szinte végtelenített a csillagszórózás. Csak dobálják és dobálják a malátát és a komlót a söreikbe. Van egy eléggé rájuk jellemző ízvilág és ezen belül képesek olyan csavarásokra vagy szellemi kooperációkra más főzdékkel, amelyekkel a legjobb formát hozzák ki a…

A Blaha bulikörnyék egy új sörös hellyel gyarapodott. Megnyitott a Prága Sörház a Kertész utcában, ami korábban London Stone Music Pubként volt ismert.Nyolc sörcsap van, és jelentős mennyiségben üveges cseh sör. Biztos vagyok benne, hogy a Holba, Cerna Hora és persze a Permon alapokon nyugvó kínálat…

Az idén először megrendezésre kerülő V4 Sörfesztivál tematikáját az idén huszonöt éves Visegrádi Együttműködés országainak, az úgynevezett visegrádi négyeknek – Csehországnak, Lengyelországnak, Szlovákiának és Magyarországnak – a közös megjelenése adja. A fesztiválon kizárólag ezeknek az országoknak…

Egy kicsit vegyesfelvágottal (Belga, Csiki, Dezső, Fröccs, stb. szükségmegoldásokra gondolok) indult az idei Cseh Sörfesztivál, ugyanis a szervezésre szűkös volt a felkészülési idő. A belváros teljesen EB kivetítő kompatibilissé alakult oda még egy gombostűt is beszúrni képtelenség, nemhogy…

Tudtad, hogy a purkmistr és a primator szó is polgármestert jelent? Az előbbi a régies utóbbi az újkori megfelelője. A polgármester sör fronton is fontos személy volt, ugyanis a sörfőzés fővédnökeként is szolgálta a közösségét. A sörfőző mester (a sladek) után a második…

Két cseh sör kedvelő honfitársunk üzemelteti ezt a kedves kis kocsmát a belvárosban Merza Gábor és Ábel a fia. A koncepció az, hogy van biztos puccosabb és menőbb kocsma a környéken, de a Pikoló inkább a profi sörkészítőkre és az otthonosságra szavaz. A képeken látszik, hogy…

A kézműves sört a népnek! blog az elmúlt napokban fantasztikus felfedezést tett, amit ezúton osztok meg az olvasókkal, új sör köztársaságra (nincs belépődíj) azaz remek cseh sörökre bukkantam a Deák Tér - Városháza Park szögletben, a VI. Cseh Sörfesztiválon.…