Salsörkunyhó - Ős IPA sört ivása

75187533_1433494460137276_6088483774100668416_n.jpgfoto:salbandy

Mai zugkocsmai #sörbetevőt add meg nekünk ma...
      Jam72, ipa, Mad Scientist
Az őrült tudósok ikonikus söre, abból a korszakból, amikor még csak havonta jöttek ki új sörrel. 

Az ős ipa.
2016-ban jelent meg a sör és azóta folyamatosan jelen van a Mad repertoárban.
Mangó, ananász, grapefruit gyümölcsös illat, ködös borostyán színü malátás test és brutális grape, hársfavirágméz- komló kombó íztömeg. Ez a Jam72.

Az édes és a keserű játéka. Habos korty. Alkalmanként kicsit vizesnek mutatja magát. Miért? Mert egy újfajta centrifugálós technológiával nem szűrik, hanem kicentrifugálják az élesztősejteket a sörléből. Annyi marad, hogy ködös legyen, de annyi nem, hogy a hipermarket polcán újraerjedjen. Ez az üveges sör jövője. De ha nem kiherélt söröket akartok inni, akkor igyatok csapoltan. Vagy utazzatok vissza 2016-ba!

Nem érdemes nagyon lehűteni, ahogy melegszik úgy nyílik ki mint egy virág.

Alk 7,2% V/V
60 IBU

 

75418272_1433494516803937_6024032464064741376_n.jpgfoto:salbandy

A Gépházban. (2016)
14066344_674500139370049_3056302227306481013_o.jpgA szerző Závodszky Gergő társaságában 2016 aug 16. foto:salbandy gépével egy tudós tudóskodott, jól.

 

Na még egy díjnyertes kép:
14064160_2109019799324137_1605839468157834804_n.jpgfoto:salbandy