Fotó: Salbandy
A Pécsi Sörgyár egyik tavaly szeptemberben debütált szuperprémium! :D terméke került a kezem közé a minap. Szemügyre véve is megerősíthetem, hogy a gyár (mert nem kisüzem!) törekvése, pontosabban termékeinek a megjelenése, csomagolása tökéletesen hajaz a hazai kisüzemi folklór…
2018 november 16. megnyitott a Brewdog Bar Budapesten. Sejteni lehetett, hogy nem lesz könnyű a bejutás, mindenesetre sokan próbálkoztak vele. Mi feladtuk. :)
Az árakról: https://untappd.com/v/brewdog-budapest/8407804400 ml (4 dl) 1320 HUF-tól100 ml (1 dl) 1260 HUf-ig.
Azt mindenki döntse el maga,…
Nézzük meg a hazai Top10 főzde ranglistát az Untappd sörértékelő közösség magyar főzdéket is rangsoroló eredményei alapján. Az értékelés tehát a sörökre érkezett, mely eredmények alapján a főzdék is rangsorolva lettek. (Untappd értékekés mi az? -ha legalább már 1000 értékelés érkezett rá és legalább…
Mad Scientist labor a Szimplában
Fura egy hely ez a Szimpla kert, tulajdonképpen egy eklektikus bazár, ahol 90% százalékban szájtátó külföldiek a vendégek, akik mindent bekajálnak. A Szimplában mindenhol egyforma fostalicska nagyüzemi sör a kínálat, de olyan árakon, hogy az agyam eldobom.
De…
Néha néha benézünk a Másik boltba, van e valami sör újdonság, (tavaly nagy durranás volt Gasztonyi Ádám Másik Söre, egy amber ale, (erről bővebben itt: http://kezmuvessortanepnek.blog.hu/2017/07/29/a_masik_bolt_bemutatja_masik_sor). Most egy igen érdekes kollab sör kollekcióra bukkantunk. A projekt…
A Permon főzde játszi könnyedséggel nyúl a komlóhoz és malátához. Az újhullámos sörfőzdének nem találnátok ki, de fontos magyar szála van... Most három Permon sör mutatkozik be. Két szokásos-nem szokásos Hopper: Mandarina Bavaria és Cascade valamint egy vadonatúj főzet, a Cryo Hop Citra.
A…
Igen, az aurora australis egy fényjelenség délen, ez ugyanaz mint az északi fény (aurora borealis-északi fény). De ez csak a habja a sztorinak, a krémje a következő:
Végy egy ausztrál főzdét, mondjuk Bridge Road Brewers (Beechworth, Ausztrália) megfőzik szépen a sörüket, majd hajóra teszik…
A Valamipa sör bemutatóján Csupor Marcival beszélgettem, a Krak’n-ben. Vanília, lassi, milkshake+ipa. Eredetileg nem is így akarta, de aztán útközben jött, hogy ez annyira Csupor, hogy meg kellett tartania.
Ez tehát most akkor a First-ön kívüli Csupor.
Igen, majd lesznek események és hírek…
A TuffBuzz Craft Beers előállt egy kollab sörrel. Fogta a receptjét és megfőzte a Mad Scientistnél. Az eredmény egy 11 százalékos (Alc/Vol) Imperial Mocha-Toffee Brownie Milk Stout lett.
Miért éppen Sugar Daddy?
Jelképes névválasztás, jelzi, hogy van itt egy durva dolog, de el is akartuk ütni…
Most, hogy megnyitott a Prága Sörház nagy öröm, hogy napi szinten van könnyebben elérhető Permon sör. Ez nagy szó, mert rendkívűl kényes sörökről van szó - ezek élő sörök - az általam kóstolt üveges tételek a legújabb beszerzésből származnak. Miért? Könnyebb és egyszerűbb nagyobb választékot…