Salsörkunyhó - Ős IPA sört ivása

foto:salbandy

Mai zugkocsmai #sörbetevőt add meg nekünk ma...
Jam72, ipa, Mad Scientist
Az őrült tudósok ikonikus söre, abból a korszakból, amikor még csak havonta jöttek ki új sörrel.

Az ős ipa.
2016-ban jelent meg a sör és azóta folyamatosan jelen van a Mad repertoárban.
Mangó, ananász, grapefruit gyümölcsös illat, ködös borostyán színü malátás test és brutális grape, hársfavirágméz- komló kombó íztömeg. Ez a Jam72.

Az édes és a keserű játéka. Habos korty. Alkalmanként kicsit vizesnek mutatja magát. Miért? Mert egy újfajta centrifugálós technológiával nem szűrik, hanem kicentrifugálják az élesztősejteket a sörléből. Annyi marad, hogy ködös legyen, de annyi nem, hogy a hipermarket polcán újraerjedjen. Ez az üveges sör jövője. De ha nem kiherélt söröket akartok inni, akkor igyatok csapoltan. Vagy utazzatok vissza 2016-ba!