KSN blog: Kézműves sört a népnek!

2019\01\27

Hedon Katalin Cárnő Stout és Indian Summer IPA

A Hedon főzde indulásakor talán még csak néhány komolyabb stout versenyzett egymással a piacon, az elsők egyike a Katalin Cárnő volt.  Már az első főzet megjelenésekor szerethető volt erős malátás testéért. Az Indian Summer pedig most nagyszerű ellenpont lesz, mert az East Coast hagyományokra…

More:

kóstolás stout IPA HEDON KSN blog Katalin Cárnő Indian Summer West Coast IPA East Coast Ipa

2019\01\24

Pécsi Sörgyár ettől még nem craft

American - PALE ALE-

Fotó: Salbandy   A Pécsi Sörgyár egyik tavaly szeptemberben debütált szuperprémium! :D terméke került a kezem közé a minap. Szemügyre véve is megerősíthetem, hogy a gyár (mert nem kisüzem!) törekvése, pontosabban termékeinek a megjelenése, csomagolása tökéletesen hajaz a hazai kisüzemi folklór…

More:

sör craft hűtőszekrény kisüzem american pale ale pécsi sör pécsi apa romlott sör

2019\01\22

TOP10 legkeresettebb sörstílus 2018-ban!

Az Untappd statisztika alapján

A világ komlófanokkal van tele! Az Untappd felhasználók hozzávetőleg 40 MILLIÓ IPA-t (és variánsait) itták 2018-ban. (forrás: Untappd.com) Változások az előző évhez képest. Kezdjük a végén, mert a komlós cuccok helyezése érdemben nem változott.2018 nem a Lager éve volt, legalábbis az Untappd…

More:

komló 2018 TOP10 IPA Kézműves sört a népnek! dupla ipa BJCP Untappd Sour ale NEIPA Saison / Farmhouse Ale Stout - American Imperial / Double IPA -Session / India Session Ale Ale Lager - Pale legkeresettebb sörstílus TOP10 legkeresettebb sörstílus 2018-ban! KSN blog Beer Judge Certification Program BJCP magyarul

2019\01\21

Hedon Ipa Colada és Chessie NEIPA

Gyümölcsösebb ipák

A craft sörök között az IPA a legnépszerűbb kategória. Most a Hedon Sörfőzde két olyan új söréről lesz szó amelyek IPA-k de természetesen valamilyen csavarintással mégis különlegesebb főzetnek mondhatók. Ketagóriák közötti átjárás már természetes dolog a főzés világában. A kreativitásnak csak a…

More:

ipa Balatonvilágos kézműves sört a népnek! Hedon Sörfőzde HEDON Hedon Ipa Colada Chessie NEIPA Hermán Norbert János NEIPA KSN blog