A sör egyik fontos alkotóeleme a komló, miért is ne lehetne erre kihegyezni egy sörfesztivált. Európai komló-amerikai komló. Miről szól a fesztivál? Az ismert és felfedezésre váró ízekről, a sörbarátságról, illetve egy sor fontos kérdésre lehet választ kapni a sörfőző…

Vishnevskaya Irina üdítő kivétel a söripari marcona férfiak között, törékeny termete ellenére ő irányítja a zip's sörfőzdét. A felvétel idén nyáron készült a Budavári sörfesztiválon, amire négy féle sörrel készültek. English Special Bitter,…

A kézműves sört a népnek! jelszó, szlogen, vagy csatakiáltás? -kinek-kinek. A sör demokratizál, a tudatos sörfogyasztó megnézi mit iszik. Milyen szervezni egy fesztivált közterületen? -Kemény. Interjú első része: Búzasör Citromkarika nélkül