A Blaha bulikörnyék egy új sörös hellyel gyarapodott. Megnyitott a Prága Sörház a Kertész utcában, ami korábban London Stone Music Pubként volt ismert.Nyolc sörcsap van, és jelentős mennyiségben üveges cseh sör. Biztos vagyok benne, hogy a Holba, Cerna Hora és persze a Permon alapokon nyugvó kínálat…
Ha nem lenne savanyú sör, már-már hiányozna- modhatnád: ugyan kinek!? :D Pedig bocsi, 2017 ettől lesz hangos! Ha nem tetszik, lesz rá esély, hogy ez megváltozzon. Történelmet írunk, van valami a levegőben! Reggelre szétszed! :
Klubesemény. A Dezsőben a karzaton tizen valahány emberke várta a szent…
A gyerekrajznak tűnő színes címkék akár jelezhették is volna, hogy milyen lesz ez a sör, de mégis a pohár felé nyúltam...Így szokott kezdődni minden vicces vagy rettenetes, utólag elmesélt alkoholos sztori, ez sem kivétel.
Nincs rá jobb szó: kamu.
Special Hoplager Beer
Illat: valami sörSzín:…
Egy csendes álmos szombat délutánon megcéloztuk a Maltert (anyja neve: Kispipa), -csak, hogy tartsuk a szokásokat, - hogy megkóstoljunk pár Permon tételt és közzétegyük tapasztalatainkat. Hosszas egyztetés után végre asztalt szereztünk és sörkedvelő brigádunk kőkeményen már bele is csapott a…
Kb. két hónapja érlelgetem magamban az elhatározást, hogy formába öntöm a "BIG" komló sztorit, amit ha még később adnék le akkor még nevetségesebb lenne az időszerűtlenségével. De mindegy is, hogy jó páran megírták, akit érdekel el fogja olvasni. Pontosabban komlófronton jött a hír, hogy szüret volt…
A nagyüzemi cégek kukoricát kevernek az erjesztendő sörléhez, hogy spóroljanak a drágább malátával. Így nagyobb alkoholfok nyerhető ki belőle amit aztán visszahigítanak vizzel...
Kezdem a rövid friss hírrel: Európa legnagyobb (European Beer Star) sörversenyén a HopTop Brewery a Midnight Express nevű söre bronz érmet nyert dry stout kategóriában. A díjat 2016.11.09-én Nürnbergben, a legnagyobb söripari kiállátás, a Brau Beviale 2016 keretében megrendezett díjátón vehette át…
Várakozás, hányattatás, reklamálás :) után végre győzött a logisztika és eljutott hozzám -sajnos csak Helloween után jó pár nappal- egy palack ebből remekből. A la' Permon. Ilyenkor minden gyártó igyekszik valami aktuálisat a piacra dobni, de Permonéknál az az érzésem, hogy még erreis rátesznek egy…
MALTR néven új sör-étterem nyílt az Akácfa utcában. A hely mondhatni spirituális, hiszen a legendás Kispipa Vendéglő szelleme még itt van köztünk, itt működött közel hatvan (?) évig a vendéglő, ami idén április végén egy "szomorú vasárnap" bezárt családi és egyéb okok miatt. A Kispipa FB oldala…
Az alábbi írás nem vicces akar lenni, csalódásomnak kívánok hangot adni, hogy az általam megvett nyolc tételbe hogyan tud bekerülni olyan három-négy, amit nem lenne szabad a fogyasztó elé tenni. A Szent András főzde válaszát szeretném kérni, hogy mi történhetett és kommentálja az alábbiakban…